Nasturtos ūgliai

Nesumeluosim sakydami, kad nasturta – bene sudėtingiausio skonio ir kvapo mikrožalumynas. Kaip ir nišinių kvepalų, jos nesinori naudoti per daug ar bet kur: nepažabotas jos kilimo nuo Pietų Amerikos temperamentas atsiskleidžia vos perkandus vieną stiebelį, burnoje sprogstant kandžiai salsvų pipirinių-eterinių natų spektrui. Garsi kaip vaistinis, maistinis ir prieskoninis augalas, nasturta ne tik nuo seno puošia mūsų aplinką, bet ir įsupa vaizduotę: vos keli lėkštėje atsiradę lapeliai geba akimirksniu perkelti į lelijomis žydinčią ežero pakrantę ar intriguojantį mikropasaulį.